Aktuelles
Neues aus der Bio-Regio-Küche
Es geht los...
Wie beginnt man am besten damit, ein Netzwerk von ökologisch wirtschaftenden Erzeugungs- und Verarbeitungsbetrieben und Händler*innen aufzubauen bzw. das bereits vorhandene für alle sichtbar zu machen?
Ganz einfach: Wir verbinden unsere Leidenschaft für das bio-regionale Kochen mit dem Aufbau unseres BioRegio-Ladens und des ÖkoNetzHarz. Deshalb gibt es hier regelmäßig Rezepte aus unserer eigenen Küche. Die Zutaten sind immer bio und − wenn irgend möglich ‒ regional. Und dabei stellen wir euch dann jeweils die Erzeugungsbetriebe und Händler*innen vor. So wird das Netzwerk nach und nach sichtbar und stetig wachsen.
Viel Spaß beim Lesen, Einkaufen, Selbermachen und Genießen!